Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Yönetimi

İçindekiler:

* BÖLÜM 1 Afet ve Acil Durumların Önemi
/ Cihan ÖNEN
* BÖLÜM 2 Afet Risk Azaltma ve Sürdürülebilir Kalkınma
/ Edip KAYA
* BÖLÜM 3 Afet ve Acil Durumlarda Bulaşıcı Hastalıkların Önlenmesi, Tedavisi ve Kontrolü
/ Kenan KENDİLCİ
* BÖLÜM 4 Afet ve Acil Durumlarda Bulaşıcı Olmayan Hastalıkların Önlenmesi, Tedavisi ve Kontrolü
/ Osman KÜÇÜKKELEPÇE
* BÖLÜM 5 Afet Sonrası Çocuklarda Beslenme ve İshalli Hastalıklar
/ Mehmet Emin PARLAK
* BÖLÜM 6 Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Gereksinimleri
/ Anıl YILDIZ
* BÖLÜM 7 Afet ve Acil Durumlarda Riskli Grupların Beslenmesi
/ Fatma KILIÇ
* BÖLÜM 8 Afet ve Acil Durumlarda Önemli Beslenme Yetersizliği Hastalıkları-I
/ Esma AKSOY KENDİLCİ, Nubar YASAN
* BÖLÜM 9 Afet ve Acil Durumlarda Önemli Beslenme Yetersizliği Hastalıkları-II
/ Esma AKSOY KENDİLCİ, Nubar YASAN
* BÖLÜM 10 Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi
/ Fatma KILIÇ
* BÖLÜM 11 Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Hizmetlerinin Organizasyonu
/ Yağmur DEMİREL ÖZBEK
* BÖLÜM 12 Afet ve Acil Durumlar ile Gıda Güvencesi ve Gıda Güvenliği İlişkisi
/ Seda OĞUR, Yakup Enes ÇAM
* BÖLÜM 13 Afet ve Acil Durumlarda Su, Sanitasyon ve Hijyen
/ Seda OĞUR, Yakup Enes ÇAM
* BÖLÜM 14 Afet ve Acil Durumlarda Gıda Yardımlarının Organizasyonu
/ Necla ÖZDEMİR ORHAN